Полезные свойства и противопоказания черной редьки

Полезные свойства и противопоказания черной редьки
Чтобы разобраться и понять в чем заключаются основные полезные свойства и противопоказания черной редьки, следует внимательно изучить состав этого продукта питания. Данный корнеплод благотворно влияет практически на все органы человеческого организма. Его полезные лечебные свойства известны с древних времен.

Знать полезные свойства и противопоказания черной редьки нужно для того чтобы правильно ее использовать. Благодаря этому можно избежать нежелательных последствий. Рецепты черной редьки помогут избавиться от многих заболеваний.

Черная редька имеет ценный состав питательных веществ. Чем полезна и вредна черная редька. Важно знать, как выбрать самый лучший корнеплод, чтобы в дальнейшем использовать в рецептах при лечении заболеваний.

1

Какие основные витамины входят в состав редьки?

Благодаря питательным веществам и широкому витаминному комплексу, черная редька так полезна для организма. Существует много сортов, но самые полезные свойства принадлежат именно этому виду.

  1. Богатый витаминный комплекс: В, С, А, РР, Е.
  2. Важные для обменных процессов макроэлементы (магний, калий, кальций, натрий).
  3. Микроэлементы необходимы для роста и развития внутренних органов (железо, йод, цинк).
  4. Дубильные вещества. Эти элементы очищают внутренние органы от токсинов, защищают пищеварительные органы от воспалительных процессов.
  5. Эфирные масла.
  6. Белки, углеводы.

Черную редьку полезно есть в сыром виде. На ее основе делают разнообразные полезные блюда: соусы, салаты, гарниры. Зная основные свойства и области применения данного продукта можно без лекарственных препаратов избавиться от многих нарушений.

2

В чем заключаются полезные свойства продукта?

В черной редьке очень мало калорий (около 40 ккал), поэтому ее можно употреблять в пищу, не боясь за фигуру.

Зная полезные свойства и противопоказания черной редьки можно без вреда для здоровья использовать данный продукт, как в лечебных целях, так и для придания пикантного вкуса некоторым блюдам.

Полезные свойства и противопоказания черной редьки

3

Какую пользу может принести редька во время простудных заболеваний?

  1. Имеет бактерицидное действие.
  2. Содержится противомикробное вещество – лизоцим, которое справляется со многими болезнетворными микроорганизмами, разрушая их клетки.
  3. Оказывает противовоспалительное действие.
  4. Может избавить от вирусов и бактерий.
  5. Укрепляет иммунитет.
  6. Во время кашля способствует разжижению мокроты.

4

Какую пользу приносит для пищеварительной системы?

  1. Очищает организм от токсических веществ.
  2. Регулирует биохимические показатели крови (выводит билирубин). Помогает при заболеваниях печени.
  3. Улучшает аппетит, способствует выработке желудочного сока.
  4. Оказывает противовоспалительное действие на стенки кишечника.
  5. Избавляет от запоров.
Полезные свойства и противопоказания черной редьки

5

Какие полезные свойства оказывает на сердечно-сосудистые органы?

  1. Очищает сосуды, делает их эластичными.
  2. Справляется с нарушениями сердечного ритма.

6

Какие полезные свойства оказывает на органы мочевыделительной системы?

  1. Способствует избавлению от камней в почках, желчном пузыре.
  2. Полезна черная редька при нарушениях мочевыделительной системы. Оказывает мочегонное свойство. Калий регулирует водно-солевой баланс.

7

Кому продукт противопоказан?

  1. Не рекомендуется людям, у которых есть заболевания пищеварительных органов (гастрит, язва, энтероколит, метеоризм).
  2. При нарушениях сердечной деятельности (особенно после инфарктов).
  3. Острые заболевания почек.
  4. С осторожностью следует принимать продукт беременным женщинам.
Полезные свойства и противопоказания черной редьки

Если все-таки корнеплод используется для лечения какого-то заболевания, то следует проконсультироваться с лечащим врачом. Возможно, препарат будут заменен на другой, или будет разрешен к дальнейшему использованию.

8

Как лечить болезни с помощью редьки?

Существуют рецепты черной редьки, которые помогут при различных заболеваниях. Ее часто используют для лечения простудных заболеваний, в том числе и вирусного характера. Польза и вред сока черной редьки должны рассматриваться в каждом отдельном случае.

  1. От простуды поможет сок данного корнеплода. На мелкой терке измельчить редьку. После этого, используя марлю, отжать жидкость из овоща. Полученным соком обтереть все тело. И лечь в кровать, укрывшись теплым одеялом. Двойной эффект будет достигнут, если выпить сок, смешанный с кипяченой водой и медом (1 ст.л.). Данный метод хорошо очищает бронхи, разжижает и выводит мокроту, поэтому рекомендовано лечить кашель соком редьки.
  2. Если смешать данный овощ с хреном, то получится лекарство от бронхита и гриппа. Чтобы приготовить смесь, в равных долях берут два продукта, измельчают на терке, в полученную массу добавляют соль и немного меда. Натереть спину и укутаться под теплое одеяло.
  3. Для лечения запоров полезно есть блюда с добавлением овоща. Параллельно принимая по одной столовой ложке сока черной редьки после еды, можно надолго наладить стул.
  4. Известна своими исцеляющими свойствами редька при желчнокаменной болезни. Быстро и эффективно растворяет камни в этом органе. Сок пьют после еды. Количество отмеряется тремя столовыми ложками. Курс в основном длительный, занимает около двух месяцев.
  5. Корнеплод способен нормализовать давление. Для этого смешивают сок свеклы, редьки, хрена. Брать следует в равных пропорциях. Добавляют сок лимона. Пить полученную жидкость следует три раза в день между приемами пищи, по одной столовой ложке.
  6. Помогает избавиться от лишнего холестерина из организма. Поэтому овощ полезен при атеросклерозе.
  7. Лечение поясницы черной редькой может проводиться несколькими способами. Делают компрессы. Плод трут на мелкой терке, и получившуюся кашицу тонким слоем прикладывают к больному месту. Помогает и сок. Из протертого овоща выжить жидкость и втирать в спину. В этих случаях снимается воспаление, уменьшается боль.
  8. Черная редька при мастопатии (заболевание грудных желез) быстро и эффективно помогает на любых стадиях болезни. Черную редьку натереть на терке, добавить мед, 20 мл спирта, 1 столовую ложку соли. Все ингредиенты хорошо перемешать и проводить растирания один раз в день.
Полезные свойства и противопоказания черной редьки

Зная основные свойства редьки, можно приготовить эффективный и полезный препарат, который не имеет побочных действий. Иногда польза от овоща приходит при совместном употреблении лекарств. В любом случае стоит принимать во внимание полезные и вредные свойства корнеплода.

9

Как правильно выбрать хорошую редьку?

  1. Овощ должен быть твердым и упругим.
  2. Хороший плод не имеет съеденных мест. Возможно, что насекомые еще находятся внутри.
  3. Не допускается никаких повреждений, трещин. Это может говорить о том, что овощ гнилой. Если все-таки плод выбран с черной сердцевиной, то можно использовать только для изготовления сока, предварительно вырезав все непригодное для еды.
  4. Оптимальный размер плода от 5 до 15 см. Если он меньше, то значит не дозрел. Если больше, то наоборот перезрел. Питательных веществ в этом случае будет намного меньше.

Лучшим вариантом, конечно, будет собственноручно выращенный в огороде корнеплод. В других случаях нужно внимательно и тщательно отбирать продукт.

В

Лечение бронхита и кашля черной редькой

  • 2
  • 976

Комментариев 2

Офлайн
Людмила
Людмила 10 июля 2016 20:07
Действительно очень полезный овощ, я помню это еще с детства. От простуды мама готовила настойку следующим образом: отрезаем верхушку редьки со стороны ботвы, и делаем воронку, затем отрезаем с обратной стороны, но так, чтобы отверстие от низа лунки было не более головки иголочки. Ставим это чудо на стаканчик и наливаем столовую ложку меда, можно засахаренного, ждем. Жидкая настойка в стакане употребляется один раз в день по чайной ложечке для профилактики и 3 раза в день при простуде и болях в горле. Будьте здоровы!
Офлайн
Игорь Золин
Игорь Золин 7 июля 2016 06:39
В детстве, моя бабушка добавляла редьку туда, куда посчитает нужным. Многим домочадцам это не нравилось, мало кто понимал, зачем это нужно делать. Позднее, все поняли, что споры по поводу редьки не приносят положительного результата и стали молча кушать блюда с большим её содержанием. Только теперь я стал понимать почему в детстве я был таким крепким, и не болел тогда, когда болели все дети с моего двора. Именно поэтому статья написана по делу! Молодцы!

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileam
      belayfeelfellowlaughing
      lollovenorecourse
      requestsadtonguewassat
      cryingwhatbullyangry