Какие продукты питания стоит исключить из своего рациона при сахарном диабете?

Какие продукты питания стоит исключить из своего рациона при сахарном диабете?
Все те, кто столкнулся с нехваткой инсулина, повышенным уровнем глюкозы в крови, должны знать, какие продукты нельзя есть при сахарном диабете. Это коварная болезнь, но с ней можно и нужно жить полноценно, соблюдая некоторые тонкости питания.

1

Каковы основы питания для диабетиков?

Для возможности контроля уровня сахара в крови следует придерживаться строгой диеты и соблюдать основы правильного питания:

  1. Для равномерного усвоения углеводов питайтесь минимум 6 раз в сутки небольшими порциями;
  2. Принимайте пищу строго в одно и то же время;
  3. Обогатите рацион клетчаткой;
  4. Для приготовления блюд используйте масла растительного происхождения;
  5. Рацион должен быть составлен с учетом калорийности каждого продукта, диабетикам рекомендована низкокалорийная диета.

Ни для кого не секрет, что существует два типа заболевания. 1 тип допускает присутствие в рационе легко усваиваемых углеводов. Одновременно с этим необходимо обеспечить внешнюю подпитку инсулином для организма. Людям, страдающим от диабета 2 типа, следует исключить такие продукты из рациона. Вредные продукты при сахарном диабете представлены легкоусваиваемыми жирами и углеводами. Больной должен обеспечить равномерное поступление углеводов. Это правило работает, как для 1, так и 2 типа заболевания.
Какие продукты питания стоит исключить из своего рациона при сахарном диабете?

Малейший сбой в режиме питания приведет к повышению уровня глюкозы. В рамках составления рациона важно отталкиваться от индивидуальных особенностей диабетика, прежде всего, возраста, веса, пола, уровня физической подготовки.

2

Какие продукты запрещено употреблять при сахарном диабете?

Запрещенные продукты при сахарном диабете – тот список продуктов, которые дожжен исключить из своего рациона человек с данным диагнозом. Итак, нельзя есть при диабете следующее:

  1. Лакомства – сахар, мед и конфеты нужно исключить при сахарном диабете. Если вы испытываете проблемы с лишним весом, исключите сахар во всех его проявлениях;
  2. Сдоба, выпечка - белый хлеб следует заменить заварным или ржаным с отрубями, о сдобах придется забыть;
  3. Овощи, и фрукты обогащенные углеводами - нельзя употреблять при диабете бобовые культуры, картофель, а также морковь и свеклу. Если вы не представляете свою жизни без того же картофеля, не отказывайтесь от него, но существенно сократите частоту употребления. Продукты, запрещенные при диабете, представлены и маринованными овощами, например, солеными огурцами и томатами, а вот в свежем виде они становятся источником витаминов и микроэлементов, полезных для диабетиков. Употребление бананов, винограда, даже земляники способно повысить уровень сахара в крови, поэтому ограничьте себя в этих фруктах;
  4. Продукты, обогащенные активными жирами - запрещенные продукты при диабете 2 типа и 1 типа представлены свининой, скумбрией, форелью и семгой, копченостями.
  5. Соки и нектары – забудьте о соках и нектарах с повышенным содержанием сахара.
Какие продукты питания стоит исключить из своего рациона при сахарном диабете?

Нельзя кушать при диабете не так много продуктов, от некоторых из них не стоит отказываться навсегда, достаточно ограничить их употребление.
3

Чем можно заменить запрещенные продукты?

Продукты, необходимые при сахарном диабете, призваны нормализовывать обменные процессы организма. Теперь вы знаете, какие продукты нельзя при диабете, осталось подобрать для них достойную замену.

Тем, кто не представляет свою жизнь без сахара, стоит перейти на сахарозаменители, представленные в достаточном ассортименте в специализированных магазинах и аптеках. Отдавайте свое предпочтение выпечке из цельнозерновых культур. Замените жирные мясо и рыбу низкокалорийными и диетическими аналогами. Перейдите на употребление индейки, куриной грудки. Супы можно варить на грибном или рыбном бульоне.

Перейдите на активное употребление капусты, цукини, тыквы и баклажаны, огурцов и томатов - обогатите ими свой рацион. Среди фруктов полезны апельсины, грейпфруты, груши и яблоки, желательно сезонные.

Какие продукты питания стоит исключить из своего рациона при сахарном диабете?

Придерживайтесь рекомендаций в составлении своего рациона, и тогда вы сможете полноценно жить даже с таким диагнозом.

В

Рецепты, фрукты, таблица, памятка при диабете

  • 3
  • 857

Комментариев 3

Офлайн
Андрей
Андрей 22 июля 2016 15:12
Никому не пожелаешь данное заболевание. Однако жить с ним можно, однако естественно, нужно придерживаться определенного образа жизни и режим питания. У моей двоюродной бабушки было данное заболевание. Инсулином она не пользовалась, а вот к своему меню относилась очень трепетно. Помню как на семейных праздниках она перебирала различные блюдо и строго ограничивала себя в спиртном
Офлайн
Настя
Настя 22 июля 2016 13:19
Все полезно в меру. Особенно важно соблюдать правильный рацион людям больным сахарным диабетом. Благодаря этой статье можно самостоятельно составить меню из полезных продуктов. По-поводу соков и нектаров- употребляю только соки собственного производства из кислых яблок без добавления сахара. Здоровья всем.
Офлайн
Людмила
Людмила 22 июля 2016 11:41
Очень занятная и с другой стороны пугающая статья. Меньше месяца назад мне поставили диагноз "Сахарный диабет" и для меня это звучало, как приговор. Меня сильно интересовал вопрос "Какой теперь должен быть у меня рацион?" и нашла эту доступную и понятную статью, но, когда я её прочитала, я была в ужасе. Как вообще возможно убрать из рациона абсолютно все углеводы? Как можно получать естественные витамины без углеводов? Как можно питаться только паренными овощами и варёным мясом?
В общем диабет для меня действительно приговор, но, благодаря данной статье, я знаю, что надо дальше делать. Буду преодолевать эти трудности.

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileam
      belayfeelfellowlaughing
      lollovenorecourse
      requestsadtonguewassat
      cryingwhatbullyangry