Какие соки можно пить при сахарном диабете?

Какие соки можно пить при сахарном диабете?
Каждого больного беспокоит вопрос, какие соки можно пить при сахарном диабете? Ассортимент их разнообразный, все они будут подробно рассмотрены в статье, но в первую очередь нужно помнить, что диабет – болезнь коварная, поэтому соки из магазинов следует исключить из рациона. Пить нужно свежевыжатый сок. Диабет успешно лечится правильным питанием.

Некоторые соки помогают организму бороться с осложнениями болезни, другие оказывают общеукрепляющее действие, а есть и такие, которые понижают сахар в крови. Все они полезные. Соки при диабете важно употреблять в нужном количестве, избыток отрицательно скажется на организме больного, а малое количество не окажет положительного влияния.

При выборе сока важно учитывать его ГИ (гликемический индекс). Для питания диабетиков подходят продукты с ГИ до 70, остальные нужно рассчитывать.

Употреблять можно только свежевыжатые, самостоятельно приготовленные соки из свежих овощей и фруктов.

1

Какие соки самые популярные в меню больных сахарным диабетом?

Популярными в питании диабетиков стали соки, доступные и простые в приготовлении:

  1. Томатный сок знаком всем с детства. Его польза при диабете неоспорима: он богат микроэлементами (калий, железо, магний), что улучшает обменный процесс в организме человека. Это его свойство сделало томатный сок при сахарном диабете незаменимым продуктом. ГИ томата 18 единиц.
  2. Сок из клюквы имеет ГИ 33 и оказывает антибактериальное влияние на организм, повышает иммунитет.
  3. Лимонный сок при диабете очищает организм. Пить его нужно без сахара, через трубочку, чтобы не повредить зубную эмаль. ГИ 33.
  4. Гранатовый сок предупреждает осложнения диабета, повышает уровень гемоглобина. Употребляется с мёдом. ГИ 35.
Какие соки можно пить при сахарном диабете?

Обращайте внимание на ГИ сока, при необходимости просчитывайте меню.

2

Можно ли пить соки при диабете 2 типа?

Соки при сахарном диабете 2 типа пить можно и нужно, главное – контролировать их количество, посоветоваться с врачом. Важно помнить, что идея диеты в этом случае – снижение калорийности рациона, и соки при диабете 2 типа следует пить только назначенные врачом.

При сахарном диабете 2 типа рекомендованы к употреблению низкокалорийные соки: тыквенный, томатный, морковный, яблочный.
3

Правда ли, что овощные соки самые полезные при диабете?

Овощные соки при сахарном диабете оказывают лечебное действие на организм, диетологи утверждают, что они полезнее фруктовых и ягодных:

  1. Картофельный сок оказывает противомикробное действие, предупреждая развитие гнилостных бактерий при диабете. Употреблять его нужно пополам с водой.
  2. Морковный сок при диабете ценен огромным количеством витаминов и активных веществ. Пить его можно как в чистом виде, так и в смеси.
  3. Тыквенный сок при сахарном диабете оказывает положительное действие на продуцирование собственного инсулина, потому незаменим в меню больных диабетом 2 типа.
  4. Употребление огуречного сока вместе с морковным окажет природное мочегонное действие.
  5. Капустный сок при диабете помогает избавиться от шлаков, улучшает общее состояние организма.
  6. Свекольный сок при диабете способен повысить гемоглобин, улучшить состояние сосудов и пищеварение.
Какие соки можно пить при сахарном диабете?

Употреблять овощные соки нужно как самостоятельное блюдо, отдельно от основного приёма пищи.

4

Фруктовые и ягодные соки – польза или вред для диабетиков?

Фруктовые и ягодные соки – ценная находка для больных сахарным диабетом. Они позволяют разнообразить и «подсластить» меню:

  1. Клубничный сок обладает жаропонижающим эффектом.
  2. Сок недозрелых груш богат сорбитом.
  3. Рябиновый сок используют как природный заменитель сахара.
  4. Черничный сок понижает содержание глюкозы в крови, обладает противовоспалительным действием.
  5. Яблочный сок при диабете очищает кровь и снижает уровень инсулина.

С осторожностью следует пить соки арбуза, дыни и банана. Они имеют очень высокий ГИ (78–93 единицы).
Какие соки можно пить при сахарном диабете?

Употребить сок нужно в течение 30 мин. после приготовления.
5

Нужно ли употреблять цитрусовые соки при диабете?

  1. Из цитрусовых соков для диабетиков рекомендован грейпфрутовый. Он нормализует обменный процесс, снижает холестерин в крови и очищает её.
  2. Апельсиновый сок при диабете способен регулировать уровень глюкозы в крови, в нём содержится большая доля антиоксидантов.
Какие соки можно пить при сахарном диабете?

Доля цитрусовых соков в меню диабетиков должна быть минимальна.

6

Какие соки самые вредные для диабетиков?

При сахарном диабете медицина не рекомендует употреблять соки из персиков, винограда и абрикос. Они повышают уровень сахара в крови, что недопустимо для людей с такой болезнью. Важно исключить из рациона покупные соки, морсы и нектары.

Кленовый сок при диабете употребляют с осторожностью, его ГИ очень высок.

При сахарном диабете стоит отдать предпочтение овощным и фруктовым сокам из местных плодов.
В

Как сделать морковный сок в домашних условиях?

  • 2
  • 9 804

Комментариев 2

Офлайн
Ксения
Ксения 22 июля 2016 11:11
У моей бабушки сахарный диабет, следовательно сладкое только в очень ограниченных количествах, да и не только сладкое. И естественно ее это расстраивает, никто не любит когда его в чем то ограничивают. Теперь буду знать какие соки ей можно пить, а какие нельзя. Буду делать свежевыжатые соки которые будут полезны, а не вредить организму и радовать бабушку.
Офлайн
Иван
Иван 9 июля 2016 17:15
С детства страдаю сахарным диабетом и иногда хочется что то из запрещенных продуктов, но нельзя, меня спасают свежевыжатые соки, такие как морковные или в жаркую погоду лимонные. Борясь с данной проблемой я начал зацикливаться на смысле о том, что можно, а что нельзя, но по советам врачей после введения в свой повседневный рацион соков, как то жить стало намного проще.

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileam
      belayfeelfellowlaughing
      lollovenorecourse
      requestsadtonguewassat
      cryingwhatbullyangry