Почему возникает пищевая аллергия у детей?

Почему возникает пищевая аллергия у детей?
Пищевая аллергия у детей, лечение которой сводится к принятию комплексных мер, не связана с обменными процессами и является результатом повышенной гиперчувствительности. Предрасполагающие факторы:
  1. Наследственная отягощенность.
  2. Питание беременной женщины.
  3. Вскармливание искусственными смесями.
  4. Позднее прикладывание к груди.
  5. Расстройство барьерных функций желудочно-кишечного тракта (гельминтоз, дисбактериоз, гиповитаминоз).

1

Что может стать причиной пищевой аллергии у детей?

Существует обширный перечень явно аллергенных продуктов. В зависимости от возраста, пищевой порцион у детей различен по составу. Так, у ребенка до года аллергическая реакция способна возникнуть на коровье молоко, рыбу, бобовые, яйца, пшеницу, цитрусовые. Велика вероятность перекрестной пищевой аллергии. К примеру, потребление коровьего молока способствует развитию гиперчувствительности к говядине.

Пищевые привычки дошкольников более широкие. Причиной сенсибилизации может стать употребление фруктов, злаковых, овощей, молочных продуктов. В возрасте до семи лет перекрестная аллергическая реакция на березовую пыльцу развивается в результате любви к яблокам. Если ребенок плохо переносит грибы, то гарантировано появление реакции на сыры, изделия из дрожжевого теста, кисломолочные продукты.

Пищевая аллергия у детей школьного возраста может стать следствием употребления в пищу молока, яиц, орехов, сои, рыбы и ракообразных.

Почему возникает пищевая аллергия у детей?

Чтобы избежать аллергии, детям необходимо принимать противоаллергические препараты.

2

Как проявляется пищевая аллергия у детей?

Выделяют три стадии гиперчувствительности к продуктам питания, независимых от локальных проявлений:

  1. Острая форма – клиническая картина и прием пищи тесно связаны между собой. Правильная диета и прием лекарственных средств полностью решают проблему.
  2. Хроническая фаза – стойкая форма, добиться ремиссии практически невозможно.
  3. Симптоматика пищевой сенсибилизации сохраняется после исключения аллергенов из привычного порциона. Длительное лечение редко дает положительный результат.

Проявления аллергических реакций могут отличаться. Причина – избирательная локализация болезни. Органы желудочно-кишечного тракта чаще всего страдают у новорожденных. Отмечается селективный аппетит, жидкий стул, рвота, колющие боли в животе. У дошкольников клиническая картина менее выраженная. Протекающие процессы имеют точную локализацию. Болевые ощущения в области живота объясняются воспалительным процессом слизистой оболочки, что в дальнейшем становится причиной дисбаланса микрофлоры кишечника.

Пищевая аллергия у детей раннего возраста сопровождается недостаточностью ферментов. Как следствие, развитие синдрома мальабсорбции вторичного типа.

Дерматические проявления не связаны с возрастной категорией. Пищевая сенсибилизация отмечается в виде детской экземы, атопического дерматита или синдрома периоральной аллергии, сопровождающегося отечностью и зудом.

Аллергическая реакция, направленная на органы дыхания, отличается разной степенью выраженности. Риносинусит, ринит, ларингит, реже бронхиальная астма – характерные проявления пищевой сенсибилизации этого типа.
Почему возникает пищевая аллергия у детей?

При возникновении покраснений на коже, ребенка нужно показать врачу.
3

Как происходит диагностика пищевой аллергии?

Правильно собранный анамнез помогает поставить точный диагноз. Большое значение отводится ведению пищевого дневника, где указывают вид продукта, ставшего причиной аллергии, и все, что с ним связано. Это его количество, реакция организма, симптомы и их длительность, принимаемые лекарственные средства.

Элиминационно-провокационные пробы – самый достоверный метод диагностики. Его цель - спровоцировать реакцию организма на введение аллергена в период ремиссии под наблюдением специалиста.

Почему возникает пищевая аллергия у детей?

Среди других способов диагностики выделяют проведение кожных проб, определение антител по отношению к антигенам при помощи иммунологических тестов, реакцию торможения миграции лейкоцитов совместно с аллергенами.

4

Как лечить пищевую аллергию в детском возрасте?

Добиться стойкого положительного эффекта помогает правильно подобранная диета. Устранив опасные продукты, спустя определенный промежуток времени, гиперчувствительность становится менее выраженной. Если положительных изменений не наблюдается, то диету необходимо пересмотреть.

Комплекс медикаментозных мер актуален в острую фазу и направлен на устранение аллергических проявлений. Ведется прием антигистаминных препаратов, стабилизаторов тучных тел. Лечение сопутствующих патологий и осложнений проводится на фоне выраженной симптоматики.

Почему возникает пищевая аллергия у детей?

Вылечить аллергию самостоятельно можно только путем диеты.
5

Что дают профилактические меры при пищевой аллергии у детей?

Профилактика пищевой аллергии у детей – сложная и недостаточно изученная проблема. В настоящее время внимание специалистов сфокусировано на элиминационной диете. Эффект носит антигенспецифический характер, обусловлен возможностью избежать роста специфического аллергического воспаления в результате употребления в пищу продуктов, вызывающих сенсибилизацию.

Постнатальная профилактика включает в себя естественное вскармливание в течение продолжительного времени, соблюдение матерью гипоаллергенной диеты, индивидуальный подбор продуктов, видов прикорма. При недостатке грудного молока вводится докорм смесями, содержащими гидролизаты белка.

Детям старшего возраста в целях профилактики сенсибилизации предлагается употреблять в пищу кисломолочные продукты, обеспечивающие частичное расщепление лактозы и молочного белка, накопление в кишечнике полезных микроорганизмов.

В случае наследственной предрасположенности показаны ограничения в питании, строгость которых определяется вариабельностью и степенью риска развития аллергических проявлений.

Самой простой рекомендацией можно считать сбалансированный прием пищи по белкам, жирам, углеводам, микроэлементам и витаминам. Стараться избегать консервантов и сильно-соленных продуктов. Главное – не переедать.

Почему возникает пищевая аллергия у детей?

Остальные профилактические меры для предотвращения развития пищевой сенсибилизации ничем не отличаются от таковых при аллергиях другой природы. Во всем должна быть сбалансированность.

В

Пищевая аллергия у детей раннего возраста. Советы родителям

  • 0
  • 2 397

Добавить комментарий

    • winkwinkedsmileam
      belayfeelfellowlaughing
      lollovenorecourse
      requestsadtonguewassat
      cryingwhatbullyangry